Descripción -
La mezcla de recetas National Shahi Daal está hecha especialmente por un panel de expertos, utilizando especias aromáticas y los mejores ingredientes en la medida justa. Te permitirá cocinar lentejas al curry con facilidad.
Ingredientes -
- Sal.
- chile rojo
- Ajo
- jengibre
- Almidón de arroz
- Semilla de comino
- Cilantro
- Cúrcuma
- Asafétida
- Ácido cítrico
- Semilla de fenogreco
- Semilla de mostaza
- Semilla de Nigella
- glucosa
- pimienta negra
- Glutamato monosódico
Pasos de cocción:
- Remoje el tamarindo en 1 ½ tazas de agua tibia durante 15-20 minutos. Colar el jugo. Mantente a un lado.
- Lavar daal y hervir con cebolla en 2 ½ tazas de agua.
- Cuando el daal esté tierno, agregue la mezcla de recetas National Shahi Daal y mezcle bien con una cuchara de madera o en una licuadora.
- Agregue jugo de tamarindo, hojas de curry y chiles verdes. Luego cocina hasta que los chiles verdes estén tiernos.
- Caliente el aceite y fría todos los ingredientes chisporroteantes hasta que estén dorados. Luego vierta sobre el daal.
- El delicioso Shahi Daal está listo. Servir con Encurtido Nacional Mixto.
Guía de alergias:
Contiene: mostaza, gluten y frutos secos.