Crujiente y escamoso Kachori con lentejas | Mung dal khasta Kachori 320g/8pcs. Bikaji

Crujiente y escamoso Kachori con lentejas | Mung dal khasta Kachori 320g/8pcs. Bikaji

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320g/8pcs.

Kachori es el nombre de un clásico pastel frito que suele ser un redondo plano relleno con varios rellenos picantes. Estos khasta kachoris tienen una textura escamosa y crujiente.
El crujiente y escamoso Khasta Moong Dal Kachori es un bocadillo delicioso y popular del norte de la India. Estos Kachoris son escamosos y crujientes por fuera y suaves por dentro.
Este pastel frito relleno de moong dal (lentejas amarillas) especiado se sirve mejor como desayuno o merienda a la hora del té o como comida del mediodía. Esta deliciosa receta de kachori también se puede saborear como aperitivo o como guarnición con la comida principal.

Esta popular comida callejera del norte de la India se sirve con chutney.