Descripción - La tinda, también conocida como calabaza redonda india o calabaza pequeña, es una verdura pequeña y redonda que pertenece a la familia de las calabazas. En apariencia se parece a una calabaza pequeña, pero tiene una piel tierna y comestible.
Uso en cocina:
Curries: Tinda se usa comúnmente en curry y guisos indios. Absorbe bien los sabores y aporta una textura única a los platos.
Salteados: Se puede cortar en rodajas o en cubos y saltear con especias y otras verduras para obtener un plato rápido y saludable.
Plato relleno: La tinda se puede ahuecar y rellenar con una mezcla de especias, lentejas o carne picada antes de cocinarla.
Sopas: La tinda se puede picar y agregar a las sopas, realzando su sabor y agregando volumen.
Encurtidos: La tinda se puede encurtir para conservarla durante períodos más prolongados, añadiendo un sabor ácido y picante a las comidas.
''Please note that during spring & summer months vegetables may affected due to heat during transit (1-2 working days) and are not eligible for refund''
''Tenga en cuenta que durante los meses de primavera y verano, las verduras pueden verse afectadas por el calor durante el tránsito (1-2 días hábiles) y no son elegibles para reembolso''
