400 ग्राम

प्रामाणिक मसालों का एक मिश्रण, जिसे पीसने से पहले हल्का सा भूनकर उनके बेहद सुगंधित स्वाद को उभारने के लिए मिलाया जाता है। सभी भुने और ग्रिल्ड मांस व्यंजनों के साथ स्वादिष्ट।

तंदूरी खाना पकाने के लिए तंदूरी मसाला का इस्तेमाल किया जाता है। तंदूर ओवन पारंपरिक भारतीय मिट्टी के ओवन होते हैं जिनका इस्तेमाल मांस और सब्ज़ियों को बारबेक्यू की तरह पकाने के लिए किया जाता है। तंदूरी मसाले को दही में मिलाया जाता है और मांस को इस मिश्रण में लपेटकर तंदूर ओवन में पकाने से पहले मैरीनेट किया जाता है।