{"product_id":"especias-para-guiso-de-cordero-nihari-curry-masala-60g-shan","title":"Especias para Guiso de Cordero | Nihari Curry Masala 60g Shan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa mezcla de recetas y condimentos Shan Nihari te ayuda a preparar el auténtico Nihari, un estofado de carne del sur de Asia cocinado a fuego lento, conocido por sus sabores intensos, ricos y reconfortantes. Esta mezcla de especias, expertamente equilibrada, combina especias tradicionales enteras y molidas para recrear el clásico Nihari al estilo Lahori en casa: espeso, aromático y reconfortante, tal como debe ser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para cocinar el fin de semana, comidas familiares o ocasiones festivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChile rojo, sal, pimentón, nigella, ajo, cebolla deshidratada, comino, laurel, anís, cardamomo verde, pimienta negra, jengibre, clavo, hinojo, maltodextrina, proteína de soja hidrolizada, azúcar, aceite de canola, dióxido de silicio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍲 Modo de empleo (Instrucciones de cocina):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNecesitarás:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg de carne de res, cordero o carnero (preferiblemente con hueso)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4-5 cucharadas de aceite o ghee\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 paquete de mezcla Shan Nihari\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgua (cantidad necesaria)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiras de jengibre fresco y cilantro para decorar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePreparación:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalienta el aceite o ghee en una olla profunda.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgrega la carne y saltea hasta que esté ligeramente dorada.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgrega la mezcla Shan Nihari y revuelve bien.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgrega el agua, tapa y cocina a fuego lento durante 2-3 horas (o cocina a presión para obtener resultados más rápidos).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevuelve ocasionalmente hasta que la carne esté tierna y la salsa espese naturalmente.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecorar con jengibre fresco y cilantro. Servir caliente con naan o paratha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValor nutricional por 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1100 kJ \/ 263 kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 12,5 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales: ácidos grasos saturados: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidratos: 25 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 12,5 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 20 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52943045656913,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/A17_1da0bda7-5cf8-4406-8cf7-1e2a5b62d51a.jpg?v=1769877018","url":"https:\/\/desigourmet.es\/hi\/products\/especias-para-guiso-de-cordero-nihari-curry-masala-60g-shan","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}