पानी पूरी मसाला तीखे और सुगंधित मसालों का एक ऐसा मिश्रण है जो आपके पानी पूरी के अनुभव को और भी बेहतर बनाने के लिए बनाया गया है। इसमें इमली, मिर्च, जीरा और काला नमक जैसे पारंपरिक स्वादों का मिश्रण है, जो पूरी (छोटी, गोल, कुरकुरी, खोखली रोटियाँ) में भरने के लिए ज़रूरी मसालेदार पानी (पानी) बनाने के लिए एकदम सही है।

नमूना नुस्खा और उपयोग:

पानी पुरी के लिए पानी:

स्वादयुक्त पानी बनाने के लिए 1 बड़ा चम्मच पानी पुरी मसाला को ठंडे पानी, इमली के पेस्ट और पुदीने के पत्तों के साथ मिलाएं।

इमली की चटनी:

अपनी इमली की चटनी को एक चुटकी मसाला डालकर और भी स्वादिष्ट बनाइए।

मसाला चाट:

मसालेदार स्वाद के लिए इसे फलों की चाट या उबले हुए छोले के ऊपर छिड़कें।

सामान्य ज्ञान:

पानी पूरी को पूरे भारत में कई नामों से जाना जाता है, जैसे गोलगप्पा और फुचका। पारंपरिक रूप से, पानी पूरी विक्रेता अपने अनोखे मसालों के मिश्रण के लिए जाने जाते हैं, जिनमें से प्रत्येक का स्वाद थोड़ा अलग होता है। पानी पूरी को एक स्ट्रीट फ़ूड माना जाता है और यह अपने स्वादों के लिए बेहद पसंद किया जाता है।