{"product_id":"cortes-de-jaca-lotus-root-sliced-500g-asian","title":"कटी हुई कमल की जड़ | कटी हुई कमल की जड़ 500 ग्राम एशियाई ","description":"\u003cdiv title=\"पृष्ठ 1\" class=\"page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv title=\"पृष्ठ 1\" class=\"page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\"फ्रोजन उत्पाद केवल स्टोर से लेने के लिए उपलब्ध हैं\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv title=\"पृष्ठ 1\" class=\"page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv title=\"पृष्ठ 1\" class=\"page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\"फ्रोजन उत्पाद केवल स्टोर से ही लेने के लिए उपलब्ध हैं\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv title=\"पृष्ठ 1\" class=\"page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv title=\"पृष्ठ 1\" class=\"page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp\u003e विवरण - \u003cbr\u003eयह एशियाई देशों में एक आम सब्ज़ी है। जब आप इसकी जड़ काटते हैं, तो आपको कई छेद दिखाई देंगे, आमतौर पर आठ या नौ। कटने पर इसका रंग तेज़ी से बदलता है, और अंदर का गूदा हवा के संपर्क में रहता है। ऑक्सीकरण को रोकने के लिए, कटी या कटी हुई कमल की जड़ को तुरंत सिरके या पानी में भिगो दिया जाता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eउपयोग -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eस्टर-फ्राइज़:\u003c\/span\u003e कटी हुई कमल की जड़ें स्टर-फ्राइज़ को एक कुरकुरापन देती हैं। इन्हें सब्ज़ियों, मीट या टोफू के साथ स्टर-फ्राइज़ किया जा सकता है, और सोया सॉस, अदरक, लहसुन और अन्य मसालों के साथ परोसा जा सकता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eसलाद:\u003c\/span\u003e कमल की जड़ को सलाद में कच्चा या हल्का उबालकर इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे अक्सर तिल, सिरके और हल्की ड्रेसिंग के साथ मिलाकर ताज़ा व्यंजन बनाया जाता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eसूप और स्ट्यू:\u003c\/span\u003e कमल की जड़ें आमतौर पर सूप और स्ट्यू में उनकी बनावट और हल्की मिठास के लिए डाली जाती हैं। शोरबे का स्वाद बढ़ाने के लिए इन्हें मांस, सब्जियों और मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाया जा सकता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eअचार:\u003c\/span\u003e कमल की जड़ को सिरके, चीनी और मसालों के साथ मिलाकर मसालेदार और कुरकुरा साइड डिश या स्नैक बनाया जा सकता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eटेम्पुरा:\u003c\/span\u003e कटी हुई कमल की जड़ों को घोल में लपेटकर तलकर टेम्पुरा बनाया जा सकता है, जो एक लोकप्रिय जापानी व्यंजन है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eब्रेज़्ड व्यंजन:\u003c\/span\u003e चीनी व्यंजनों में, कमल की जड़ों को अक्सर सोया सॉस, चीनी और अन्य मसालों के साथ पकाया जाता है, जिससे एक मीठा और नमकीन व्यंजन तैयार होता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eचिप्स:\u003c\/span\u003e पतले कटे हुए कमल की जड़ों को बेक या तला जा सकता है, जिससे कुरकुरे कमल की जड़ों के चिप्स बनाए जा सकते हैं, जो एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eडिम सम:\u003c\/span\u003e कमल की जड़ का उपयोग कभी-कभी डिम सम व्यंजनों में किया जाता है, अक्सर इसे कीमा बनाया हुआ मांस या समुद्री भोजन के साथ भरकर भाप में पकाया जाता है या तला जाता है। \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv title=\"पृष्ठ 1\" class=\"page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"पृष्ठ 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"पृष्ठ 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"पृष्ठ 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"पृष्ठ 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"पृष्ठ 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"पृष्ठ 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Asian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48810254532945,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/F18.jpg?v=1718292581","url":"https:\/\/desigourmet.es\/hi\/products\/cortes-de-jaca-lotus-root-sliced-500g-asian","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}