{"product_id":"asafetida-asafoetida-hing-100g-natco","title":"हींग | हींग | हिंग 100 ग्राम नैटको ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch1\u003e एलजी हिंग (हींग)\u003c\/h1\u003e\n\n \u003cp\u003eएलजी हिंग (हींग) भारत में एक प्रसिद्ध ब्रांड है, जो अपनी उच्च गुणवत्ता वाली, सुगंधित हींग के लिए प्रसिद्ध है। यह 100 ग्राम का पैक रोज़ाना इस्तेमाल के लिए एकदम सही है, जो शाकाहारी व्यंजनों, दालों और करी में गहराई और स्वाद जोड़ता है। शाकाहारी भोजन में लहसुन और प्याज का एक आम विकल्प हींग है और अपने पाचन संबंधी लाभों के लिए प्रसिद्ध है। एलजी हींग एक ज़रूरी मसाला है, खासकर दक्षिण भारतीय व्यंजनों में।\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e नमूना नुस्खा: एलजी हिंग रसम (दक्षिण भारतीय मसालेदार सूप)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e सामग्री:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 कप इमली का पानी\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 चम्मच एलजी हिंग\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 बड़े चम्मच रसम पाउडर\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 चम्मच सरसों के बीज\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 बड़ा चम्मच तेल\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 सूखी लाल मिर्च\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e नमक स्वाद अनुसार\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e सजावट के लिए ताज़ा हरा धनिया\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e चरण:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें सरसों के बीज डालकर चटकने तक पकाएं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e इसमें सूखी लाल मिर्च और चुटकी भर एलजी हिंग डालें और सुगंध आने तक थोड़ी देर तक चलाते रहें।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e इमली का पानी डालें और रसम पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eउबाल आने दें, नमक डालें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ताजा धनिया से सजाएं और चावल के साथ गरमागरम परोसें।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003e जिज्ञासाएँ:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e हींग अपनी तेज़ सुगंध और स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। आयुर्वेद में, हींग को इसके पाचक गुणों के लिए अत्यधिक महत्व दिया जाता है और इसका उपयोग अक्सर पेट फूलने और पाचन में सहायता के लिए किया जाता है। दक्षिण भारतीय व्यंजन, विशेष रूप से रसम और सांबर जैसे व्यंजनों में, भरपूर उमामी स्वाद प्रदान करने के लिए हींग का उपयोग किया जाता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e भारतीय संस्कृति में अर्थ:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e हींग भारतीय पाक परंपराओं में गहराई से निहित है, खासकर शाकाहारी और धार्मिक समुदायों में जो लहसुन और प्याज से परहेज करते हैं। एलजी हींग अपनी उत्कृष्ट गुणवत्ता के लिए जाना जाता है, जो इसे अपनी शुद्धता और तीखे स्वाद के लिए घरों में पसंदीदा विकल्प बनाता है।\u003c\/p\u003e","brand":"NATCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48514526445905,"sku":"","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/R8_a48b7507-ec38-458c-af36-82de32fb140a.jpg?v=1714649592","url":"https:\/\/desigourmet.es\/hi\/products\/asafetida-asafoetida-hing-100g-natco","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}