विवरण -
एमटीआर का वेजिटेबल पुलाव सब्ज़ियों और चावल से बना एक स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है। इस व्यंजन के रंग और सुगंध को बढ़ाने के लिए केसर का इस्तेमाल किया गया है। यह एक स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है जिसे सादे दही या प्याज़ और खीरे के साथ दही के मिश्रण के साथ परोसा जा सकता है। वेजिटेबल पुलाव चावल, सब्ज़ियों और मसालों का एक स्वादिष्ट मिश्रण है, जो रायता, पापड़ या अचार के साथ परोसने के लिए एकदम सही है। यह खाने के लिए तैयार है, इसलिए इसे सीधे पैकेट से या गर्म करके खाया जा सकता है।

सामग्री -
पानी, बासमती चावल 22%, मटर 6%, गाजर 5%, प्याज, बीन्स, घी, नमक, लहसुन, कर्क्यूमिन, खाद्य वनस्पति तेल, हरी इलायची, लौंग, दालचीनी, तेज पत्ता, हरी मिर्च।

का उपयोग कैसे करें

• गरम करें और खाएँ: बंद अंदरूनी पाउच को लगभग 5 मिनट तक उबलते पानी में डुबोकर रखें। निकालें, फाड़ें और गरमागरम परोसें। या
• सामग्री को एक कटोरे में निकाल लें। मध्यम आँच पर लगभग 2 मिनट तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, गरमागरम परोसें। या
  
• पाउच की सामग्री को माइक्रोवेव-सेफ कंटेनर में डालें। तेज़ आँच पर 1-2 मिनट तक माइक्रोवेव करें और गरमागरम परोसें।

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य

• ऊर्जा (किलो कैलोरी) - 155
  
• प्रोटीन (जी) - 3
  
• कार्बोहाइड्रेट (जी) - 21 -
  
• चीनी (जी) - 0.0
  
• वसा (जी) - 6.5 -
  
• संतृप्त वसा (जी) - 0.7 -
  
• ट्रांस वसा (G) < 0.1
  
• सोडियम (Mg) - 304

सुझाव: इसके स्वाद को और अधिक बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा सा घी मिलाकर परोसें।