Semola de Arroz | Idli Rava 1kg Priya

Semola de Arroz | Idli Rava 1kg Priya

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Priya
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1kg

Sobre el producto:
El idli rava se hace moliendo el trigo integral y granulándolo para segregar el Rava. Es un sustituto saludable del rava normal, ya que el otro está hecho de maida. Idli rava se puede utilizar para hacer muchos platos como Rava Dosa, Rava Idly, Rava Upma y dulces como Rava Kesari.

Usos:
Priya Idli Rava es muy popular en India y se puede utilizar para hacer idlis y dhoklas.

Receta:
Se mezcla 1 taza de rava con ½ taza de yogur o suero de leche, 2-3 cucharaditas de aceite y se sazona con 1 cucharadita de urad y chana dal, chiles y hojas de curry. También se agrega una pizca de sal de frutas o bicarbonato de sodio para hacer que el idlis sea esponjoso y suave. Luego se cuecen al vapor durante 10-15 minutos en la olla idli y se sirven calientes con sambhar o chutney de coco.

Almacenamiento:
Almacenar lejos de la humedad.

Beneficios de la salud-
1) Rico en hierro
2) Reduce las posibilidades de diabetes.
3) Ayuda a mantener la presión arterial.
4) Rico en vitaminas, fósforo, zinc y magnesio
5) Rico en calcio, folato y potasio.