Descripción y uso -
No se puede preparar una salsa rápida si le tomará mucho tiempo triturar y batir las mentas frescas para hacer la salsa que realce su sabor. Puede ahorrar tiempo, esfuerzos y dinero consiguiendo esta asombrosa salsa de menta.
La salsa de menta es una salsa común que se aplica como adobo a las aves, el pescado o la carne, sobre todo al cordero. La salsa de menta y la jalea de menta son alimentos tradicionales que acompañan a una variedad de platos de cordero como aderezos o condimentos para la carne.
Suele acompañar platos con brochetas de carne, samosa y cordero seekh, etc.
RECETAS PARA PROBAR: Agua, azúcar, menta (22%), vinagre, sal, corrector de acidez: ácido acético (E260), espesante: goma xantana (E415), colorante: clorofila de cobre (E141), cúrcuma.