{"product_id":"pimienta-negra-long-lindi-pepper-100g-jk","title":"Pimienta Negra larga| Lindi Long Pepper 50g JK","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eDescripción - \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa pimienta larga india (Pippali) es una especia tradicional originaria del sur de Asia, conocida por su forma alargada, su aroma intenso y su sabor picante con notas cálidas, terrosas y ligeramente dulces.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eA diferencia de la pimienta negra convencional, la pimienta larga ofrece un perfil aromático más complejo, lo que la convierte en un ingrediente especial para enriquecer currys, guisos, sopas, mezclas de especias y otras preparaciones tradicionales.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTambién se utiliza desde hace siglos en la medicina ayurvédica, especialmente en preparaciones relacionadas con la digestión y el bienestar general.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de empleo - \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pimienta larga puede utilizarse entera, triturada o molida, dependiendo de la receta.\u003cbr\u003eCurrys y guisos: Añadir una pequeña cantidad durante la cocción para aportar profundidad y un toque picante.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSopas y caldos: Incorporar una pieza entera y retirarla antes de servir.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclas de especias: Moler y combinar con comino, cilantro, canela o cardamomo.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfusiones tradicionales: Utilizar una pequeña cantidad en agua caliente, siguiendo una receta adecuada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdobos y marinados: Añadir pimienta larga molida para intensificar el sabor de verduras, carnes o legumbres.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConsejo: Utilizar con moderación, ya que su sabor es intenso y picante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios para la salud - \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pimienta larga contiene compuestos naturales, entre ellos la piperina, que han sido estudiados por sus posibles propiedades biológicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDigestión: Tradicionalmente utilizada en Ayurveda para favorecer el bienestar digestivo. No existen pruebas clínicas suficientes para confirmar este efecto.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropiedades antioxidantes: Contiene compuestos que han mostrado actividad antioxidante en estudios de laboratorio.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropiedades antiinflamatorias: Algunos de sus componentes presentan efectos antiinflamatorios en estudios preclínicos, aunque no está demostrado que produzcan esos beneficios en humanos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompuestos bioactivos: La piperina puede modificar la absorción y el metabolismo de determinadas sustancias, incluidos algunos medicamentos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"JK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55323758985553,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/Q28.png?v=1792145488","url":"https:\/\/desigourmet.es\/en\/products\/pimienta-negra-long-lindi-pepper-100g-jk","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}