{"product_id":"frijol-negro-pelado-vigna-mungo-urid-whole-gota-2kg-natco","title":"Frijol negro Pelado (Vigna mungo) | Urid Whole Gotta 2kg Natco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e está entero y sin su cáscara negra. Es de color blanco cremoso y tiene un sabor y aroma terroso distintivo y delicioso. Debe remojarse durante unas horas antes de su uso. Esto asegura que se cocina más rápido.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePREPARACIÓN Y USO -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Urid o Urad dal gota se usa ampliamente en la cocina del sur de la India, por ejemplo, para hacer rebozados para vada, idlis y dosas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• El dal frito se puede preparar hirviendo el dal y sazonándolo con tomate, ajo, jengibre y cebolla.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Se puede moler y usar con harina de arroz para hacer chakli o murukku.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLOS BENEFICIOS PARA LA SALUD -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Urid dal es una buena fuente de proteínas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Contiene hierro, ácido fólico, calcio, magnesio y otros nutrientes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONALES -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Energía - 116 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Proteína - 52 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Grasa - 3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Carbohidratos - 122 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Fibra - 38 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Natco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53550915158353,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/I13_50ff9d40-1bc9-40ba-a772-f3688e203e4b.jpg?v=1776356932","url":"https:\/\/desigourmet.es\/en\/products\/frijol-negro-pelado-vigna-mungo-urid-whole-gota-2kg-natco","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}