{"product_id":"especias-para-arroz-malay-chicken-biryani-masala-60g-shan","title":"Especias para Arroz | Malay Chicken Biryani Masala 60g Shan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eDescripción -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrepara un auténtico y aromático biryani en casa con la receta y mezcla de condimentos para biryani de pollo malayo de Shan. Elaborada por expertos con especias de primera calidad, esta mezcla te ayuda a preparar un biryani de pollo rico y con múltiples capas, con un sabor, aroma y color perfectamente equilibrados, como en la cocina tradicional del sur de Asia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiseñada para la comodidad sin sacrificar la autenticidad, la mezcla de condimentos de Shan simplifica el proceso de cocción y ofrece resultados dignos de restaurante. Ya sea que cocines para tu familia o recibas invitados, esta mezcla te garantiza un biryani delicioso y satisfactorio en cada ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Auténtico Biryani de Pollo al Estilo Malayo\u003cbr\u003e✔ Mezcla perfecta de especias de primera calidad\u003cbr\u003e✔ Receta fácil de seguir incluida\u003cbr\u003e✔ Ideal para preparar comidas caseras indias\/pakistaníes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (Típicos – según la fórmula Shan):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSal\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChile rojo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCúrcuma\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComino\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCilantro\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjo en polvo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJengibre en polvo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePimienta negra\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanela\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClavo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCardamomo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja de laurel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁcido cítrico\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePapaya deshidratada en polvo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColorante alimentario (si se incluye en la variante)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Información sobre alérgenos: Puede contener trazas de mostaza, gluten o frutos secos (procesados en fábrica).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔵 Cómo prepararlo (Método de cocción simplificado) -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNecesitarás:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500 g de pollo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 g de arroz basmati\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cebollas (en rodajas)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 tomates (picados)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 taza de yogur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2-3 cucharadas de aceite o ghee\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCilantro y menta frescos\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2-3 chiles verdes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍛 Preparación paso a paso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFreír las cebollas\u003cbr\u003eCalentar el aceite y freír las cebollas en rodajas hasta que estén doradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinar el pollo\u003cbr\u003eAñadir el pollo, la mezcla para biryani Shan, los tomates y el yogur. Cocinar hasta que el pollo esté tierno y el aceite se separe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecocer el arroz\u003cbr\u003eCocer el arroz con sal hasta que esté cocido al 70-80%. Escurrir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinar al vapor (Dum)\u003cbr\u003eColocar el arroz sobre el curry de pollo. Añadir el cilantro, la menta y los chiles verdes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinar al vapor (Dum)\u003cbr\u003eTapar bien y cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServir\u003cbr\u003eMezclar ligeramente antes de servir. Disfrútalo con raita o ensalada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🟣 Información nutricional (por 100 g – aproximada)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValor nutricional\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 250–300 kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 5–10 g\u003cbr\u003e– Grasas saturadas: 1–2 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidratos: 40–50 g\u003cbr\u003e– Azúcares: 5–8 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 8–12 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 10–15 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Nota: Alto contenido en sodio debido a la mezcla de condimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53478057902417,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/F16_8deca79a-3146-4ea5-b43a-a44088cae034.jpg?v=1775731783","url":"https:\/\/desigourmet.es\/en\/products\/especias-para-arroz-malay-chicken-biryani-masala-60g-shan","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}