{"product_id":"cardamomo-negro-black-cardamom-50g-khana-khazana-1","title":"Cardamomo Negro | Black Cardamom 50g Khana Khazana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e DESCRIPCIÓN \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e– \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eel cardamomo negro también se llama Badi Elaichi, estas vainas son especias indias nativas que se usan para cocinar muchos platos sabrosos. Es un cogollo entero con pequeñas semillas negras en el interior cuando lo abres.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlack Cardamom tiene un sabor fuerte y ahumado. La mayor parte del sabor y sabor de una vaina entera de cardamomo proviene de las diminutas semillas dentro de la vaina. Las vainas enteras se secan a fuego abierto durante mucho tiempo, lo que le da un fuerte aroma amaderado que la distingue de otras especias.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePREPARACIÓN Y USO –\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Un uso común del cardamomo negro entero es cuando un plato requiere mucho tiempo para cocerse a fuego lento, como al hacer arroz, cereales integrales, lentejas, platos de carne o incluso caldos para sopas y guisos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Se utiliza sobre todo para hacer platos salados.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• El cardamomo negro es también una de las especias más importantes que intervienen en la elaboración de la auténtica especia india llamada polvo de Garam Masala. Por eso es indispensable su uso en la cocina india.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLOS BENEFICIOS PARA LA SALUD –\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Ayuda a la digestión: el cardamomo negro es rico en fibra, lo que ayuda a la digestión.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Ayuda a eliminar problemas respiratorios – es conocido como un remedio para problemas respiratorios como tos ferina, asma. infeccion de pecho.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Ayuda a desintoxicar el cuerpo: se dice que ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo y mantiene un sistema saludable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Mejora el sistema inmunológico\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Mantiene una buena higiene bucal: debido a las propiedades antibacterianas presentes en el cardamomo negro, ayuda a mantener una buena salud bucal.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONALES –\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cardamomo contiene varias vitaminas y minerales, así como algo de fibra. También es muy bajo en carbohidratos y calorías.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna cucharada de cardamomo molido contiene los siguientes nutrientes:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Calorías: 18\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Grasa total: 0,4 gramos (g)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Carbohidratos: 4,0 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Fibra: 1,6 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Proteína: 0,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/logo_y_shan3_8a43461d-ae2e-493d-8e0b-a48e45a8e863_thumb.jpg?v=1549881434\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Khana Khazana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53368472306001,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/D7_3075855a-c772-4c52-9cd0-602f29bf1232.jpg?v=1774438673","url":"https:\/\/desigourmet.es\/en\/products\/cardamomo-negro-black-cardamom-50g-khana-khazana-1","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}