Descripción -
Disfruta de unos Rava Idlis suaves y esponjosos en minutos con la Mezcla MTR Rava Idli, una mezcla lista para usar hecha con sémola (rava), lentejas y especias aromáticas. Esta mezcla instantánea te ofrece el auténtico sabor de la cocina del sur de la India sin necesidad de fermentación. Perfecto para un desayuno saludable o una cena ligera, el MTR Rava Idli es una opción deliciosa y práctica, sin conservantes ni saborizantes artificiales.
Modo de empleo (Instrucciones de preparación):
Necesitarás:
- 1 taza (200 g) de Mezcla MTR Rava Idli
- 1 taza de yogur natural (cuajada)
- ½ taza de agua
- 1 cucharada de aceite o ghee
Opcional: cilantro picado, zanahoria rallada, chiles verdes
Instrucciones:
- En un bol, mezcla 1 taza de Mezcla MTR Rava Idli con 1 taza de yogur y ½ taza de agua.
- Remueve hasta obtener una masa suave. Agrega ingredientes opcionales como cilantro picado o verduras. Deje reposar la masa de 5 a 10 minutos.
- Engrase los moldes para idli con aceite y vierta la masa.
- Cocine al vapor en una vaporera o olla para idli durante 10 a 12 minutos o hasta que esté listo.
- Sírvalo caliente con chutney de coco y sambar.