Descripción y uso -
La calabaza de botella, también conocida como calabaza o Lauki en la cocina india, es una verdura larga y verde con un sabor suave y una textura esponjosa.
Se usa comúnmente en la cocina india, particularmente en curry, sopas, guisos y salteados.
Beneficios para la salud de la calabaza de botella -
- Bajo en calorías y alto contenido de agua, lo que lo convierte en un vegetal hidratante y de bajo peso.
- Contiene fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve un sistema digestivo saludable.
- Rico en vitaminas y minerales, como la vitamina C, complejo vitamínico B, potasio y hierro.
- Ayuda a mantener un corazón saludable al regular la presión arterial y los niveles de colesterol.
- Apoya la función hepática y ayuda en la desintoxicación.
- Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo.
- Debido a su alto contenido de agua, puede ayudar a mantener una piel saludable y promover una tez radiante.
- La calabaza de botella se puede usar en una variedad de platos, que incluyen curry, sopas, guisos e incluso postres como halwa.
- Se recomienda cocinar bien la calabaza antes de consumirla para garantizar su seguridad y eliminar cualquier posible amargor.
''Please note that during spring & summer months vegetables may affected due to heat during transit (1-2 working days) and are not eligible for refund''
''Tenga en cuenta que durante los meses de primavera y verano, las verduras pueden verse afectadas por el calor durante el tránsito (1-2 días hábiles) y no son elegibles para reembolso''