La Pasta de Curry Vindaloo Patak's 283g ofrece un auténtico sabor de Goa, llevando los sabores intensamente picantes y ácidos del Vindaloo directamente a tu cocina. Esta pasta combina una mezcla potente de especias tradicionales indias, incluyendo cúrcuma, páprika y comino, haciéndola ideal para aquellos que aman sus curries con un toque audaz.
Receta de Muestra e Ingredientes para Vindaloo de Pollo:
Ingredientes:
- 2 cucharadas de Pasta de Curry Vindaloo 283g Patak's
- 500g de trozos de pollo
- 1 cebolla grande, finamente picada
- 2 tomates, cortados en cubitos
- 1 cucharadita de polvo de curry Vindaloo
- 200ml de agua
- 1 cucharada de vinagre
- Cilantro fresco para decorar
Proceso:
- Marine el pollo en Pasta de Curry Vindaloo mezclada con vinagre y reserve durante 2 horas.
- Sofría las cebollas hasta que estén doradas, agregue el pollo y dore bien.
- Agregue los tomates, el polvo de curry Vindaloo y el agua; cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno.
- Decore con cilantro, sirva con arroz al vapor o naan para una experiencia goana tradicional.
Beneficios para la Salud:
La mezcla de especias del Vindaloo no solo es sabrosa, sino que también puede ofrecer beneficios para la salud como estimular el metabolismo y propiedades antiinflamatorias, gracias a su alto contenido de especias.