Descripción -
Intensamente picante y lleno de sabor auténtico.
La Pasta de Chile Rojo Triturado Heera 210g está elaborada con chiles rojos seleccionados, finamente triturados y mezclados con especias para ofrecer una explosión de picante tradicional. Lista para usar, esta pasta es una forma rápida y práctica de añadir profundidad y carácter a tus platos indios, desde currys hasta chutneys.
🔥 Usos en la Cocina India:
🍛 Currys Picantes:
Agrega una cucharada a tu curry base (de pollo, cordero, paneer o verduras) para intensificar el sabor y el color rojo vibrante.
🍲 Tadka (Tempering):
Incorpora en el aceite caliente junto con ajo, comino y mostaza para dar un toque picante a dals, khichdi o sambar.
🫓 Marinados:
Mezcla con yogur, jengibre, ajo y sal para marinar pollo o paneer antes de asar o freír.
🥟 Chutneys y Dips:
Combina con tamarindo o coco para hacer chutneys rápidos y sabrosos.
🍜 Fideos y Arroz:
Úsala como base para fideos al estilo indo-chino o arroz frito picante.
✨ Consejo de sabor:
Una pequeña cantidad de esta pasta es suficiente para transformar cualquier plato. Úsala con moderación al principio y ajusta según tu tolerancia al picante.