Descripción -
Un plato del norte de la India elaborado con patatas baby y guisantes verdes. Una comida sabrosa. En cualquier momento. En cualquier lugar.
Alu mutter es un plato punjabi del subcontinente indio que se elabora con patatas y guisantes en una salsa cremosa y especiada a base de tomate. Es un plato vegetariano. La salsa generalmente se cocina con ajo, jengibre, cebolla, tomate, cilantro, semillas de comino y otras especias.
Ingredientes-
Agua, guisantes (24 %), patatas (16 %), puré de tomate, cebolla, aceite vegetal comestible, cilantro, sal, pasta de jengibre, anacardo, ghee, hojas de cilantro, pasta de ajo, otras especias.
Cómo utilizar -
- Calentar y comer: Sumergir la bolsa interior sin abrir en agua hirviendo durante unos 5 minutos. Retirar, abrir y servir caliente. O
- Transferir el contenido a un recipiente. Calentar a fuego medio durante unos 2 minutos mientras se revuelve. Servir caliente. o
- Transferir el contenido de la bolsa a un recipiente apto para microondas. Calentar en microondas a potencia alta durante 1-2 minutos y servir caliente.
